Ein Ausflug in die Backstube

von Philipp Siebenrock
23. März 2026

Am vergangenen Freitag fuhr die Klasse 1b nach Achenkirch, wo sie in der Bäckerei Adler einen Einblick in die Arbeit des:der Bäckers:in bekam.

Vom Korn bis zum gebackenen Brot durften die SuS jeden Schritt selbst begreifen. Fühlen, schmecken, sehen und mit Bäckermeister Alexander Adler zusammen dann auch selbst anpacken.

Ein Brotback-Workshop, der den Kindern noch lange in Erinnerung bleiben wird und das nicht nur wegen der Dusche vor und nach dem Backen des Brotes.

Vielen Dank an die Bäckerei Adler und Bäckermeister Alexander Adler für den tollen Workshop!